4月27日，临安校区食堂三楼飘出阵阵诱人香气，不同于平日的食堂饭菜，这里正上演着一场别开生面的“家乡味”烹饪盛宴。临床医学院2504班走进“小食（时）光”师生共享厨房，各自亮出看家本领，用一道道家乡菜开启了这一校园民生实事项目的温暖首秀。

    一方厨房，烹出五湖四海的家乡味道

洗菜、切菜、配菜、掌勺、摆盘……同学们分工协作，忙得不亦乐乎。操作台前，榨菜、粉丝和鸡蛋在热油中翻腾，花椒和干辣椒的辛香瞬间引爆味蕾；另一侧，酸菜鱼片在滚汤中舒展，金针菇、绿豆芽与黑鱼片交织出层次丰富的口感；一旁的铁锅里，肉末与荷兰豆在旺火中快炒，蒜蓉的焦香裹着豆角的清甜，咸鲜脆嫩在齿间迸发。

从肉末茄子到玉米炖排骨，从可乐鸡翅到花蛤炒包菜、白灼虾……15道菜品各具特色，仿佛一场微型的“舌尖上的中国”。

“这道菜是我外婆教我的，每次吃到这个味道就想起家的温暖。”锅里的菜滋滋作响，热气蒸腾中，身旁的伙伴脱口而出：“好像我妈做的那样。”一位同学一边翻炒着锅中的家乡菜，一边与身旁的伙伴分享菜品背后的故事。与此同时，另一组同学正精心制作水果烧仙草甜品，芒果、西瓜、火龙果的缤纷色彩映衬着青春的笑颜。

    师生共厨，劳动教育有了“烟火温度”

活动一直持续到晚上8点，当所有菜品上桌，同学们围坐在共享餐桌旁，品尝着自己的劳动成果，交流着烹饪心得与家乡记忆。“这个活动我们很满意，大家玩得很开心！”临床医学院陶然同学兴奋地说，“食堂的叔叔阿姨和老师一直陪着我们，帮了不少忙。”

这正是“小食（时）光”项目设计的初衷——以美食制作为载体，以共享厨房为阵地，打造集劳动教育、美食社交、文化润心于一体的校园育人新载体。

    不止于吃，更是“以食润心”的育人空间

“小食（时）光”不仅是一个厨房，更是一个温暖的育人空间。共享厨房设置了劳动教育区、美食社交区和文化润心区三大功能板块，可同时容纳15人实操。在这里，“以食润心、以劳育人、以文化人、以情连心、以健促强”不只是一句口号，而是贯穿每一次活动的内核。

打造可复制的健康育人样板

“小食（时）光”项目预计每年服务师生不少于500人次，并将形成《食光故事集》《健康膳食DIY手册》等系列成果。“一餐一饭的温暖互动，是最朴素也最动人的教育。”活动现场，后勤管理处相关负责人表示，“我们希望在烟火气中，真正实现以食润心、以劳育人，为健康学校建设注入鲜活的人文温度。”

夜色渐浓，食堂三楼的灯光依然温暖。活动结束后，不少同学忍不住感叹：“今天，我尝到了思念的味道”“原来做饭这么治愈”。这些质朴的文字，或许正是“小食（时）光”最好的注脚——在这里，烹饪是教育，美食是媒介，文化是底色，健康是追求，而爱与成长，在每一次翻炒与分享中静静发生。（图/文：唐慧娟）